标准砧板尺寸(附图纸)

砧板是厨房里常见的工具。无论你是用它来切新鲜水果、肉、奶酪还是切蔬菜，它都是备餐时必不可少的。标准的砧板尺寸从小而细到特大号不等，所以很容易找到适合你需求的砧板。

大多数砧板都是矩形的，标准尺寸从6英寸x 9英寸到20英寸x 30英寸不等。一些最常见的尺寸是12“x 18”和18“x 24”。塑料和硅胶砧板可以很薄，但像木头或大理石这样较重的材料应该更厚。这些板通常在1- 1 / 4英寸到2英寸厚之间。

许多人选择有多个砧板，肉类和农产品使用不同的砧板等。这有助于避免交叉污染，并最大限度地减少在切每种不同的食物类型之前清洗砧板的时间。无论你的喜好如何，选择合适大小的砧板都是至关重要的。

一看标准菜板尺寸

你可以找到标准的砧板尺寸，从小的，大约4英寸x 6英寸到超大的，20英寸x 30英寸。大多数砧板是矩形的，尽管也有圆形的。

圆板的直径通常在10到16英寸之间。然而，圆板更具有挑战性，因此它们不像矩形板那么受欢迎。不过，圆板是切披萨的好板。

标准的矩形切菜板有各种各样的尺寸。最流行的尺寸是12英寸× 18英寸和18英寸× 24英寸，最适合做饭。

但是，你可以买小一点的，很适合切单份零食或香草。超大尺寸，如18“x 30”和20“x 30”，更有可能出现在商业厨房中。

最流行的标准砧板尺寸列表

• 4英寸× 6英寸
• 5英寸x 7英寸
• 6英寸x 9英寸
• 8英寸× 10英寸
• 8英寸x 12英寸
• 10英寸x 15英寸
• 11英寸x 14英寸
• 12英寸× 18英寸
• 15英寸x 20英寸
• 18英寸× 24英寸
• 18英寸× 30英寸
• 20英寸× 30英寸

请注意，有时切菜板的确切尺寸可能略小于标签尺寸。这取决于制造商决定如何给电路板贴标签。有时放置12英寸x 18英寸比放置12.01英寸x 17.89英寸更容易。

哪种标准菜板最畅销?

大多数家庭厨房中最流行的切菜板尺寸是12英寸x 18英寸。你可以在很多材料中找到这个尺寸，包括塑料、木材和石头。它们的价格一般在12美元到40美元之间，具体取决于厚度和材料。

第二受欢迎的尺寸是18 " x 24 "。你也可以在各种材料中找到这种尺寸的板，价格在10美元到50美元之间。

较便宜的款式通常是更薄，灵活的板。如果你选择高端材料或独特的设计，你也可以找到超过100美元或200美元的砧板。多种尺寸的切菜板在一包中一起出售也是很常见的。

通常，包将有一个小的和一个大的板或三种不同的尺寸。通常，这些尺寸中的两种是12“x 18”和18“x 24”。

典型的砧板厚度是多少?

砧板的厚度通常在1- 1 / 4英寸到2英寸之间。如果使用木板，越厚越好。额外的厚度可以防止它快速磨损防止木材翘曲．然而，硅胶、塑料或柔性垫可以更薄。

塑料砧板可能只有½英寸厚。柔性垫子非常薄，以保持其灵活性。厚度不会真正影响电路板的功能，但更重要的是它的使用时间。

砧板应该多厚?

如果你用的是石头或木头砧板，它应该至少1- 1 / 4英寸。两英寸厚的木砧板是保持其完整性的理想选择。

但更重要的是，一定要选择合适的尺寸。尽管较小的切菜板可能更容易存储，但对于较大的准备工作来说，它们可能不切实际。

什么是好的DIY切菜板尺寸?

一开始流行的DIY木工项目是制作自己的砧板。一些适合DIY板的好尺寸可以让你用于多种用途。因此，选择中型到大型板，如10“x 14”，12“x 18”，或18“x 24”。

解释视频:DIY切菜板与最小的工具

端粒砧板的尺寸是多少?

端纹木砧板与其他类型的砧板尺寸相同。不同的是，这些板通常具有装饰性的棋盘图案。它们还由自愈木纤维组成，使它们成为刀具的绝佳选择。

端纹砧板划痕较少，但它们通常也是最贵的。不要与端纹板混淆是边纹砧板。这些板子非常耐用，易于维护。

它们也比端粒砧板更实惠。然而，它们会更容易显示痕迹，无论保养得多好，痕迹都不会消失。边缘纹砧板也有与其他砧板相同的尺寸。

哪种风格的砧板最好?

当你选择最好的砧板风格时，通常取决于你的用途和你的预算。如果你不想处理大量的维护，你也应该注意必要的维护。砧板有各种各样的风格。

除了边纹板和端纹板木板，你还可以找到塑料，竹子，和石头。你也可以买到硅胶，橡胶，甚至玻璃砧板。

不同砧板的优缺点

塑料砧板通常是最便宜的，而且有很多不同的颜色。它们重量轻，易于清洁，但你不应该与锯齿刀一起使用。

竹砧板非常适合不同类型的刀而且非常耐用。然而，它们需要大量的维护。你通常每个月都要用矿物油给它们上油。

橡胶砧板非常耐用，非常适合做刀具;它们还防滑。然而，它们可能会很贵，而且你的风格选择也有限。

对于更时尚的砧板，石材提供了极高的耐用性，并且不会显示划痕。然而，它可能会变得非常沉重，甚至最终会损坏你的刀具。

玻璃板也会使刀变钝，当你切的时候会发出很大的声音。但是，玻璃板很容易清洗。

硅胶垫很灵活，可以很容易地切割食物，折叠垫子，然后把食物倒进碗或锅里。它们有很多种颜色，而且很容易清洗和储存，因为它们很薄。然而，它们会有很多抓痕，在锋利的刀下维持不了多久。

标准砧板尺寸的最后一项

厨房里有一块好的砧板可以让准备饭菜变得轻而易举，但选择合适的大小也很重要。标准菜板尺寸可以小到4“x 6”，大到20“x 30”。最流行的尺寸是12英寸× 18英寸和18英尺× 24英寸。

你要让砧板的大小与你要切的东西相匹配。小一点的适合做单份零食或切香草。但是你需要一个大一点的来准备一顿饭。其他流行的砧板尺寸是10“x 15”，11“x 14”和15“x 20”。

决定你要用砧板做什么，知道你的预算，并确保你能维护你的砧板。遵循这些技巧将帮助你选择一个风格和大小的砧板，确保你的厨房可以切割。

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