你能用微波炉加热泡沫塑料吗?
由于微波炉已经存在了很长时间,它被认为大大简化了厨房的工作,比如加热食物。随着泡沫塑料在当今世界的过度使用,人们自然而然地认为你可以用微波炉加热任何东西。但是用微波炉加热泡沫塑料安全吗?
根据美国食品药品监督管理局的规定,只要容器上标有“微波安全”字样,用微波炉加热泡沫聚苯乙烯是安全的。否则,泡沫聚苯乙烯很可能会泄漏到你的食物中,也有可能着火,并造成其他危险的危害。
并不是所有东西都能在微波炉中安全使用。但是,泡沫塑料是一种可以左右摇摆的东西。我们将在下面讨论更多!
泡沫塑料到底是什么?
为了了解在微波炉中使用聚苯乙烯泡沫塑料是否安全,你需要了解它是什么以及它的成分。Sytrofoam是一种聚苯乙烯泡沫,经常用于建筑行业。
然而,这个词在一些国家经常被误用,比如美国和加拿大,用来描述一种膨胀的聚苯乙烯泡沫,这种泡沫被注入模具,用来制作一次性的外卖盒、拼盘、咖啡杯和包装花生。
这些容器很受欢迎,因为它们价格实惠,而且具有良好的绝缘体功能,可以保持食物和液体的温度。
尽管聚苯乙烯容器在过去被广泛使用,但在包括旧金山和西雅图在内的美国多个城市,它们逐渐受到环境和潜在健康风险的抨击。
从环保角度讲,这些容器很难回收,也不会很快降解。它们也可能被误认为食物的动物吃掉。
其中包括一种叫做苯乙烯的物质,这种物质在动物和人体研究中都与癌症有关,引发了一些健康问题。
你能用微波炉加热泡沫塑料吗?
人们对聚苯乙烯泡沫容器的微波使用提出了担忧。苯乙烯是其中一个重要因素,在人类和动物研究中都与癌症有关。
此外,当食品在聚苯乙烯或塑料制成的容器中微波炉加热时,生产过程中使用的化学物质可能会泄漏到食品中。对于高脂肪的食物,如肉类和奶酪,尤其如此。
重要的是要记住,美国食品和药物管理局(FDA)控制和测试塑料和聚苯乙烯盘子、杯子和容器的安全性,以及它们在微波炉中的使用。
可以说,任何贴有微波安全标签的聚苯乙烯或塑料产品都经过了微波安全测试。
另一方面,不要用没有标明微波安全的聚苯乙烯容器加热食物,因为它们的安全性无法保证。这一安全措施适用于所有类型的加热,而不仅仅是微波。
如何正确加热食物
如果你担心用聚苯乙烯容器烹饪食物,这里有一些建议可以帮助你安全地用微波炉加热食物:
- 检查容器是否可以用微波炉加热。检查标签,看看泡沫聚苯乙烯容器是否可以在微波炉中使用。
- 在用微波炉加热之前,把食物放在陶瓷或玻璃表面上。或者,在烹饪之前把食物放在玻璃、陶瓷或耐热玻璃容器中。
- 使用烤箱或炉子。将食物放入煎锅或锅中在炉子上加热或放入烤盘中在烤箱中加热是防止任何潜在危险的另一种选择。
- 寻找骨折或划痕。旧的或损坏的聚苯乙烯和塑料容器应该扔掉,因为它们可能泄漏潜在的危险化学物质。
- 在加热容器之前,把它放出来。这样做,压力就不会增加,导致容器中的食物爆炸。
- 小心地取出容器。加热后取出容器时,为避免烫伤手,请佩戴手套或连指手套。
泡沫聚苯乙烯会渗入食物吗?
它渗透到餐食和饮料中。泡沫聚苯乙烯容器中的毒素,如苯和苯乙烯,在加热和光照下会渗入其中。
但即使在吃冷的或干的食物时,与泡沫塑料接触也是有害的。苯乙烯污染可以在我们大量的食物中找到。
泡沫塑料对人体有毒吗?
除了危害人体健康,聚苯乙烯泡沫塑料对环境也有害。泡沫是一种轻质材料,很容易被风吹起或被雨水冲进水源。它也可以碎成小块,动物很容易吃掉,而且非常脆。
哪些州禁止使用聚苯乙烯?
禁止使用泡沫聚苯乙烯的立法也在各州的地方层面产生了影响,包括:
- 夏威夷
- 加州
- 新泽西
- 纽约
- 德州
- 佛罗里达
- 麻萨诸塞州
- 华盛顿特区
- 明尼苏达州
- 俄勒冈州
- 华盛顿州
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